迈克尔·波伦

2019年6月12日，来自毛伊岛电影节的天体电影院。想象一下，有一种有机体可以养活你，治愈你，揭示宇宙的秘密，并有助于拯救地球。《神奇真菌》从2019年毛伊岛电影节视觉奖获奖者和导演路易·施瓦茨伯格开

在过去的30年里，美国的肥胖率激增两倍，达到总人口的三分之一，另有三分之一人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到三分之一。 肥胖被看作是一个个人问题，胖子发胖因为他懒、嘴馋、不爱运动，而事实告诉我们，这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因——食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样，我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋，我们的口味会对甜味更不敏感，渴望更高浓度的糖，直到我们对糖产生依赖。